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【材 料】( a6 r, H8 X8 R
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全麥蛋餅皮 2片os.tvboxnow.com9 P! Q4 ?: \% a( q6 b& n
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紅蘿蔔丁 4大匙, X, U1 G6 k3 b- v. r8 v0 D: }
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苜蓿芽 30公克
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美生菜 4片. h7 H( o, `4 `
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1 ~" f0 m! p6 T0 @) S; i+ }os.tvboxnow.com【調 味 料】
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沙拉醬 2大匙
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! c( G) ?% o( F' B5 I/ z1 atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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, v5 v/ r# B. Eos.tvboxnow.com1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾備用。
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4 L2 @3 m7 Z0 `3 W7 Q2.小黃瓜切薄片;美生菜切細絲。
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3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。
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8 F; o/ g4 `! }( Y( l! {# ntvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上,依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁,再淋入沙拉醬,包捲整形後,靜置一下,再切塊盛盤即可。 |