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芋頭150公克* f& p5 W0 }/ p3 o! _2 _
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j0 @; q R4 d3 g( C* ?帶骨雞胸肉 250公克
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辣椒1支
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蔥絲 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ }$ P+ [6 x- m4 c2 K' b
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醬油 1小匙
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5 L2 b8 g9 g9 q9 Qos.tvboxnow.com雞粉 1/2小匙公仔箱論壇+ }* B0 Y2 @4 c5 F- T
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5 o! _/ |' C; @& \* D【做 法】
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1.芋頭去皮切大塊；帶骨雞胸肉剁大塊；辣椒切斜片；蒜頭切末，備用。
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* `1 [/ b% G r公仔箱論壇2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。os.tvboxnow.com9 |- I; I& G# i* p- M5 m) Z: h3 O8 C- @
/ V9 w% r/ r; z! j n- h- }1 W+ B! [tvb now,tvbnow,bttvb3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香，加入所有調味料煮沸。
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4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘，撒上蔥絲即可。 |
發表於 2011-11-20 02:00 PM
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