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( ~5 E& p" G' H- ^) ^【材 料】
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芋頭150公克
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帶骨雞胸肉 250公克
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辣椒1支公仔箱論壇9 D( Q9 A% ~* k. C$ L, s7 a
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y& X/ M. j1 a, J% C4 A
蔥絲 少許
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, i, c) } I' R3 Z【調 味 料】
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. e1 r, M- Q6 G/ W) T( Aos.tvboxnow.com鹽 1小匙
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糖 1小匙
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4 o o+ h5 |7 v% ^ ]) R公仔箱論壇醬油 1小匙; Y) l( n6 n% ^/ c
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雞粉 1/2小匙
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水600cc* c( t3 F, E. X
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- m; O* s9 v) ], d( F公仔箱論壇【做 法】
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) K) _1 V7 H0 n4 | A2 p1.芋頭去皮切大塊；帶骨雞胸肉剁大塊；辣椒切斜片；蒜頭切末，備用。
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2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香，加入所有調味料煮沸。
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4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘，撒上蔥絲即可。 |
發表於 2011-11-20 02:00 PM
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