材料
8 i m s6 c: v+ A, b2 m/ Ftvb now,tvbnow,bttvb 1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R# c8 x" b) K3 I. Z( L
8隻 熟蝦仁 8片 豆腐
9 F$ ~& P i6 f& S! b% y4 c1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒
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調味料
4 i9 j! Y8 y0 |5 \公仔箱論壇 1/2杯 上湯 1茶匙 麻油tvb now,tvbnow,bttvb: w1 Z, z1 i* x6 n% \( O1 c# I/ }8 x
少許 鹽 少許 胡椒粉
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8 E( \& D5 ~) {* u: G: K/ N* ~! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 tvb now,tvbnow,bttvb, i! e) x+ k7 V+ k0 g( F
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做法
6 A& t6 d# T% J, U/ @9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份
: T: R9 r+ d5 T2 W2 b9 I8 \$ fos.tvboxnow.com2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出
: S. r+ _5 k$ S) ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
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