材料 tvb now,tvbnow,bttvb9 v; n) u1 x) T# ]" W- X( {
1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿tvb now,tvbnow,bttvb& s9 c% O" r: F& Q" d
8隻 熟蝦仁 8片 豆腐
# S! b# b' x- V; k e* k4 stvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒
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調味料
8 t0 G" a4 `6 K公仔箱論壇 1/2杯 上湯 1茶匙 麻油公仔箱論壇7 U% y! N6 f! R) S
少許 鹽 少許 胡椒粉os.tvboxnow.com7 _' l8 K% Q- _7 r: f
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公仔箱論壇* z! ]( F/ t+ |1 u
5 p7 R4 \7 B4 @0 e* I% Q" ttvb now,tvbnow,bttvb醃料
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9 K9 M0 a0 |2 n2 a1 Y4 B1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r* H, n. i: `% Y
( V$ s- M8 s9 u) r5 ^& `! ntvb now,tvbnow,bttvb做法 os.tvboxnow.com# [2 H+ Q0 v3 V* _" v
1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份
; }. i1 L+ R* t2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出os.tvboxnow.com- a! n+ e- {7 j3 W
3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
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