材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y1 l! `+ A/ a$ a$ G# K
1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿
! V" X5 {5 j$ c j3 Ttvb now,tvbnow,bttvb8隻 熟蝦仁 8片 豆腐
: _& e3 U1 ?2 o5 y4 z* a1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒
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1 {2 g+ d" y! _: c$ b; q) \7 V7 F% Atvb now,tvbnow,bttvb調味料
0 ^7 U/ G" a. b; Hos.tvboxnow.com 1/2杯 上湯 1茶匙 麻油
/ h/ _+ N% X6 n3 z公仔箱論壇少許 鹽 少許 胡椒粉os.tvboxnow.com0 F2 p8 y0 p7 h9 F
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做法
2 k2 |8 o4 C1 \. U# o" W: W- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份
4 I0 R2 t3 d4 m- b4 J( I公仔箱論壇2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出% H x9 L% R4 R! L6 E
3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
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