材料
" {' l5 X: C7 Q" g3 _ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦 300克、水 3湯匙、生粉/生粉水各適量、葱白 2條、薑（切小片） 1湯匙、黨參 30克/ ^' R" ~0 d7 O; Y$ x
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c! G! r3 ~) E) h. q6 z& p- g
鹽 1/3茶匙、糖半茶匙、生抽半湯匙、紹興酒適量tvb now,tvbnow,bttvb! ^9 n5 S) a* s& |4 D; t) s& Y! ?$ m
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1.黨參加入水，隔水以大火蒸半小時至黨參稍為軟身，切片，備用。
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7 ~% g9 D% K5 y, a/ L* x/ }2.蝦剪去鬚、腳，中間開背，除腸，拍上生粉撈勻。
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3.燒滾油，放蝦炸約 3分鐘，邊炸邊攪拌，待蝦全熟至金黃色，盛起瀝油，備用。! y+ L* i J7 ^5 T& g1 M9 l2 b/ Z
" l3 R2 |# b8 e3 W/ vtvb now,tvbnow,bttvb4.原鑊倒去油，下葱白、薑、黨參片、鹽、糖、生粉水，蝦回鑊，下紹興酒、生抽快炒數下，盛起即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C) t1 T" x1 Q% E
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發表於 2011-11-19 07:42 PM
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