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[中式食譜] 金色春捲炸

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牛頭牌玉米粒 3大匙
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春捲皮 6張
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8 _% L7 O; |% H/ M% n( Kos.tvboxnow.com紅蘿蔔 20公克
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高麗菜50公克
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絞肉 200公克
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胡椒粉 少許
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1.紅蘿蔔、高麗菜切末備用。2 ~: p. c- X+ K3 ~7 H' H
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2.將牛頭牌玉米粒、作法1的紅蘿蔔末、高麗菜末、絞肉與所有調味料調成餡料備用。
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+ l* T- k, l: U公仔箱論壇3.將作法2的餡料用春捲皮包起來成卷狀。% r+ y" v! o/ ~$ b% r" b; y
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4.熱鍋,倒入稍多的油,放入作法3的春卷,以中小火炸至表面金黃酥脆即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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