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牛肉 150公克公仔箱論壇: k! w5 F$ o4 x$ X- W
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8 `% m! ^" i1 j `: A/ U9 n7 a蔥 20公克
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薑 10公克
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辣椒 10公克
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* X# T1 Z9 G9 j2 i, U芥藍菜 50公克
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鎮江醋 1小匙; `. V$ }! V6 X7 A
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細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 p; B/ i* i0 l+ i4 q! a
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雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s* K( c6 q- M$ ?2 [1 p
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公仔箱論壇. e) ~( A* E7 r, g: _3 l/ D
香油 1大匙
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花椒粉 1小匙
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4 n/ K- D p# S }os.tvboxnow.com水 30㏄os.tvboxnow.com8 J7 D- j. m/ Y
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【醃 料】
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; F9 Z k9 [6 ^5 O! J( h8 Y# B7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb: @; |7 Q& V4 ]2 C
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$ O: _! F- A3 K ~tvb now,tvbnow,bttvb香油 適量
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: g2 _2 X7 F/ I+ w太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e7 F% I( c$ j' f/ i0 S
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0 d7 k3 J0 y/ j, P+ U) Q! Z. @公仔箱論壇【做 法】
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1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。$ Y0 i. f# k9 G9 C3 m2 |( M
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2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。os.tvboxnow.com* y5 s! ?1 l* b) F
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3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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