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【材 料】公仔箱論壇' f' x7 S! V3 }
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: ]- v+ k" `9 F4 | i牛肉 150公克
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蔥 20公克
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0 M a: s* k2 M, f薑 10公克
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辣椒 10公克os.tvboxnow.com1 F, c9 |% ^8 A x
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& H6 R# |6 k; h% E" w" ]; p) s芥藍菜 50公克os.tvboxnow.com' i$ D* j3 z+ x% n2 a
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' Q" i7 P5 X2 X8 |/ T1 \ M/ w7 w# v公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W8 y8 {9 _5 S
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8 U0 S4 ^ w- B* d' jtvb now,tvbnow,bttvb; d# P. ~- b% X! R- I, M0 S& K
醬油1大匙
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9 b3 F- o) R; M# q# B公仔箱論壇鎮江醋 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 p4 s7 x$ [. d6 u" c7 C+ }
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細砂糖 1小匙os.tvboxnow.com, S& v- N: z' M+ w0 l
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6 W. i1 c: a' r0 @5 ]5 U公仔箱論壇雞粉 1小匙
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( z' S* [8 ?1 U) N: A辣油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 J7 ~ [) h$ i( U1 o1 }) r1 K) [
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花椒粉 1小匙
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9 o5 ~$ q4 z# t: Etvb now,tvbnow,bttvb水 30㏄
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【醃 料】
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/ M5 Y# H0 a5 c; m& Z7 N4 \公仔箱論壇醬油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L% z- t/ ], q( k, T
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白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k# A; Z- ?$ R: k
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香油 適量
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太白粉 適量公仔箱論壇6 a3 C% T" _& }( w$ w; o- [
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【做 法】0 o! O7 E+ F0 x! w7 T
1 l* G2 n0 a' C1 H* Otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q% Q8 Q0 k. T4 _
1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。
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3 N' [* c* X t2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。
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8 u6 k0 I2 H9 {5 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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