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薑 10公克
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醬油1大匙8 a+ I/ C8 b3 a6 g' ~! t+ A/ }

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細砂糖 1小匙
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花椒粉 1小匙
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水 30㏄5 U' z6 S" y# z( O

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香油 適量
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9 b, Z5 c G! x* b# @6 [) }2 V: c公仔箱論壇太白粉 適量
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9 ?7 ]. o. `: l6 {7 ?【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z! B3 S# v/ } d; y
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2 v- J, \: a7 N公仔箱論壇1.芥藍菜洗淨切段,放入滾水汆燙至熟,撈起瀝乾擺盤備用。公仔箱論壇) U$ Y7 Y* F" h- b+ u" w- h
5 p' I9 A& m# [) F4 a2 t2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘,放入滾水中關火泡熟,撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。7 _( _9 V3 M' ?& F$ f3 R- y
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3.蔥、薑、辣椒切末,加入所有調味料拌勻成醬汁,最後淋至作法2的盤上即可。 |