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蔥 20公克
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辣椒 10公克公仔箱論壇. P1 E( a- M% [+ `
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: V0 e' q9 e' c7 B& F5 f8 p芥藍菜 50公克
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【調 味 料】! `' \7 |$ J3 S
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醬油1大匙
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鎮江醋 1小匙* `3 N9 `/ |4 y" u
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細砂糖 1小匙
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雞粉 1小匙
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9 ?; R5 J3 C8 D* m! b/ P7 rtvb now,tvbnow,bttvb香油 1大匙, \7 n7 Y4 ]; T" i: A6 x) P
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花椒粉 1小匙
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水 30㏄
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【醃 料】! A; t) \9 w4 J( \; t& B
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. K. r/ I0 D0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 適量
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5 V/ g5 {. b1 \3 M- l& ytvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量
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香油 適量
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( n# r X: a Uos.tvboxnow.com【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* \/ ~& W6 x3 a7 Y4 f4 A
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+ t3 a, ^$ s5 i0 z- b9 Y0 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。os.tvboxnow.com) J% d3 N% F& K) y. P% S. ?
% p: n+ L1 `- \) I3 @ o# e; M9 q' o公仔箱論壇2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。公仔箱論壇3 k: U1 m: H! t( C2 E/ R
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3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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