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[中式食譜] 椒麻牛肉

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( q: A- q$ O$ h3 ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒 10公克
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) e6 h. o6 a6 E2 r) b. c. L! S3 ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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( F$ [  r  [2 t: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋 1小匙
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雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [( l3 }- w# s9 `$ h3 D7 a
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香油 1大匙
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辣油1大匙
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' z8 w9 n3 @& l1 d4 S+ b* ?# ~tvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】
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醬油 適量
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白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb- k: N1 @, u& ^
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7 ?3 t# E/ _" P# {公仔箱論壇香油 適量
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, ?( ~& {- J# }公仔箱論壇太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B9 @8 g/ ~/ _; m( e8 a
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+ Y3 C, _, i  T) y公仔箱論壇【做  法】
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1.芥藍菜洗淨切段,放入滾水汆燙至熟,撈起瀝乾擺盤備用。
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- u, S& X: ?8 r% ]! Fos.tvboxnow.com2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘,放入滾水中關火泡熟,撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。
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, u$ q9 G) E7 N$ W1 x3.蔥、薑、辣椒切末,加入所有調味料拌勻成醬汁,最後淋至作法2的盤上即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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