材料
; ]% T1 _) W0 ]0 d4 A* w$ l3 F雞小槌 8隻、栗子 12粒、南瓜 80克、雪梨 2個、唐芹（切粒） 1棵、乾葱/蒜頭各 2粒、生薑片 4片、清雞湯 180毫升、葱 2條、醬油 2 1/2湯匙、紅糖/紹酒各 2茶匙、鹽少許、生粉芡水適量1 W. G0 Y' m0 P2 u" a
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做法
7 V, [- B& x7 E: n- a! `公仔箱論壇1.栗子以大火隔水蒸 15分鐘。
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8 |; R, q9 u- u. G$ J# `tvb now,tvbnow,bttvb2.雪梨削皮，挖球放水中。南瓜挖球。蒜頭和乾葱切片。葱切段。6 ]0 r) I* D# l( ^
& m5 J+ c7 I; t: |" y, ~. |公仔箱論壇3.鑊中加油，雞槌多肉位向下，每邊煎 1 1/2分鐘，下少許鹽。公仔箱論壇0 g8 P! I: E7 p% {8 O2 ]: l9 d
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4.燒熱煲加油，下薑片、乾葱片炒香，加蒜片、雞小槌、南瓜、栗子、雞湯、醬油、紅糖、紹酒，加蓋，滾起後收中細火燜 10至 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k7 O; p; k& x: V
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5.開蓋，加雪梨、葱段，再加生粉水拌勻上碟，灑唐芹粒即可。 os.tvboxnow.com4 V& _ y0 `* j0 b
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發表於 2011-11-18 08:02 PM
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