材料
% F, \" u) x$ B6 M' F' X白蘿蔔(削皮) 900克、豬皮(去肥切塊) 200克、唐排(切件) 600克、雞心棗(已浸) 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許
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7 r3 |) k$ l. o$ L6 \" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法- e& n$ T5 B! e
1.煲中加入薑片,下唐排和豬皮汆水備用。
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6 X! s" K9 S- b) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白蘿蔔去頭尾,切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。os.tvboxnow.com( A, F" z2 P/ T, @1 [
6 l Q* n0 O5 F+ d6 Z/ xtvb now,tvbnow,bttvb3.煲中加水,凍水加入豬皮、唐排,加蓋,用大火煲 30分鐘。
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( r, X9 h' g; Mtvb now,tvbnow,bttvb4.加入白蘿蔔、雞心棗,蓋上蓋,滾起後收中細火煲 1 1/2小時,加鹽,下唐芹即成。 0 W0 i7 }2 R% z; e e% |* F
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