[西式食譜] 桂花糖青瓜暖沙律

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材料! t+ g8 S& p% s  Y
脢肉叉燒 300克、溫室小青瓜 2條、馬蹄 6粒、鮮洛神花 6朵、桂花糖 1湯匙、白芝麻（炒香） 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b. X  H! g3 H7 r* `
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醬汁
4 k! w/ z% L' o: vos.tvboxnow.com蜜糖 1 1/2湯匙、醬油 1湯匙、芥末油 1茶匙os.tvboxnow.com# Y2 s7 E- R# J0 d* L

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4 y1 W1 Z: }8 f0 R1 W+ g* n8 m做法. K( C4 J6 k1 i
1.青瓜切去頭尾，用刀輕拍扁，切小段。洛神花洗淨後去芯剝塊備用。3 Z" v; g4 \9 E, @% p
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2.馬蹄去皮，放入鹽水略浸，盛起，切片。
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3.醬油、蜜糖、芥末油拌勻成蜜糖豉油醬汁。
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- [! d) x$ j' ]/ R0 ?+ P* c8 B- U& Y* xtvb now,tvbnow,bttvb4.青瓜段、馬蹄片、桂花糖拌勻，加洛神花拌成沙律。
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5.燒熱鑊，放入原條叉燒，用細火略煎，取出，塗上蜜糖豉油醬汁，盛起切厚件。
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* V7 q- s% ]( |- k' p& K- ctvb now,tvbnow,bttvb6.沙律放碟，排上叉燒件，灑上白芝麻，淋少許蜜糖豉油醬汁即成。& r. T+ E# _; n