[中式食譜] 滷肉塊

starter

材料:os.tvboxnow.com! t( T4 \5 D, b. ^9 }9 N

% a" o1 @) r5 a& e6 C4 |豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x  S( r1 r4 y& r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G7 G+ I# S6 W" G- p% D% R
調味料:) I0 L# Z& O, U$ A/ g

$ }' _' q+ Y* @3 y# O. H公仔箱論壇醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,tvb now,tvbnow,bttvb+ w  R! h. q  @2 W8 T* W$ H1 y
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,公仔箱論壇5 K9 m4 W5 M" k

# W) q! L  Z* g7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟:, |( t$ B( A4 i
- y3 Q8 w* {% `, K* l, [+ F: R
1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X+ s- q0 c/ _  _) [
2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
  \! y! m2 w' ]- Y9 o, ?公仔箱論壇3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香
+ @- S& \2 k5 R4 P' B2 N4.肉塊倒入拌炒至變色
3 H  |! I% V0 K( h% l  y公仔箱論壇5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N7 n0 T0 A* Y' `  }
6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可
& b0 U# u* X' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。