返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 滷肉塊

材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 l0 U' m; `" q

& ]+ q& j8 }/ ^* \  a豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,
. L' Y* B( K. g' k* P  L4 uos.tvboxnow.com( c: ]9 Q2 |5 M# u& h2 I8 g
調味料:
( r& Z4 \# p& m9 i) p2 T6 }1 B% z' [9 [; O
醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,% a2 z" y$ T% K/ {6 W0 F8 B; q
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
& `4 |3 s7 p2 E) I( M' \  ^os.tvboxnow.com

  N3 s& L3 k# ~/ E) N, u- Ios.tvboxnow.com步驟:
- r/ x. f) m9 {+ W1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f$ ~- B8 `" Y$ X' H) r! e# }/ w, v& }公仔箱論壇1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀tvb now,tvbnow,bttvb6 g" A4 F, d, }+ m
2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
. _  s7 J: W0 r: R: O8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香: z2 }, ]: g( I3 l; v  _' r
4.肉塊倒入拌炒至變色
; X+ R) o; @# R0 s% X: ?1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰os.tvboxnow.com  N) j! i* g0 f" L
6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可! i# `; H0 a. x! |6 T0 c8 Z, Z) {
返回列表