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[中式食譜] 糯米腸

材料
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     豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u8 |8 [9 \# f7 B' X" {( Y) O% w- K3 L
          糯米半斤、蝦米半兩
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0 [. D: q! X5 w( n. p# Z" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙 . v& T: H( h- P- z$ D
          味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半
: x; N# a( x" ?3 x1 B. Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
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6 K9 u; g/ J7 w" T5 ?豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。
* f/ [& }" v* Y3 S- t1 }  b  q0 {公仔箱論壇紅蔥段去皮切片,用油炸黃,蝦米、香菇切碎,放在油鍋中炒 香,再加糯米(先泡五~六小時)、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒,水乾後即可。tvb now,tvbnow,bttvb( R* Y( B7 y- K! {& a0 L. ]5 [
豬腸後端用細繩繫緊,前端插入一漏上將糯米灌入,十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後,放進鍋中加水(蓋過糯米腸)煮30分鐘(中火)即好,取出稍冷切片,沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。
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