材料
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豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵 tvb now,tvbnow,bttvb1 D0 v% E. B/ c3 v' w
糯米半斤、蝦米半兩os.tvboxnow.com. u! D+ o% |% \4 N; p
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb+ O# ~# @6 N i1 J5 _) O: h) |- p
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醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙
; u# @; R9 M& j. d( } 味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半os.tvboxnow.com/ i$ Q6 R9 w; p! i$ @+ G
做法
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* d4 ?! ], m% E+ w- aos.tvboxnow.com豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。
/ S' _- T' N% f9 s0 R: T+ ?% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥段去皮切片,用油炸黃,蝦米、香菇切碎,放在油鍋中炒 香,再加糯米(先泡五~六小時)、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒,水乾後即可。
+ L6 U* w: O+ Z) F0 P0 F( |7 }os.tvboxnow.com豬腸後端用細繩繫緊,前端插入一漏上將糯米灌入,十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後,放進鍋中加水(蓋過糯米腸)煮30分鐘(中火)即好,取出稍冷切片,沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。 |