材料:
* ]. N. a, P ?. S8 |雞半隻, K) C; ~' J, f0 x y" ]: ?
蒜頭及乾蔥各3粒
8 Z4 t2 d n: k' ], c) w1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j7 d" G5 _& A% V( i
蝦醬1茶匙2 J* H1 ~ P! m2 d# K
老抽2湯匙
: j6 q- |4 J8 y1 wtvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋及糖各1湯匙os.tvboxnow.com! }6 X5 ^" h8 D1 l+ z
水半杯
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做法:. N! T0 B- `- f" e
1.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻$ Z0 f& k7 G: i% _7 L, P
2.爆香蒜片、蔥片、紅椒片，加入蝦醬爆香
2 i5 M1 E9 y8 V# A V" A3.放雞件入略炒7 R/ f- u( k: g% \3 O4 L
4.加入老抽等汁料，小火加穫蓋蚊５分鐘至熟 |
發表於 2007-10-20 03:04 PM
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