材料:, T! u" |/ |7 P9 y+ f% [# j
雞半隻; D+ k* o" j( e* a# [0 o0 M
蒜頭及乾蔥各3粒
1 W2 d# ]2 {' M$ N( J- C" @紅椒2湯匙公仔箱論壇9 ^" B. [; ]* Q3 G
蝦醬1茶匙
- s0 I3 O) k/ i6 v公仔箱論壇老抽2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z3 d* f& g( X
鎮江醋及糖各1湯匙
7 h8 o5 h, s. D% l$ \2 t7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水半杯os.tvboxnow.com$ w( m1 t7 W1 r5 W- d. s3 K h
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做法:
7 g6 v- h& _& C- w& [+ j" _% V1.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻# x% }2 @9 R2 M! U2 }
2.爆香蒜片、蔥片、紅椒片,加入蝦醬爆香
( c( o8 Y9 ?4 D$ j5 D% ?. u5 }5 bos.tvboxnow.com3.放雞件入略炒公仔箱論壇4 Z# V4 g7 W' E" z5 E
4.加入老抽等汁料,小火加穫蓋蚊5分鐘至熟 |