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材 料
! q; ^+ \8 S( Q( e5 m' \1 U挽 手 腩 2 斤 、 四 川 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 雞 湯 4 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j! [: |' L2 Q# B4 w' a
4 A) \$ f L" A, z- i- r香 料 ： 子 彈 椒 乾 20 粒 、 桂 皮 / 茴 香 / 沙 薑 / 草 果 / 丁 香 / 花 椒 粒 各 少 許9 X+ Z2 d* |5 M+ @5 j
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1. 挽 手 腩 洗 淨 砌 件 ， 以 薑 汆 水 。 os.tvboxnow.com. }' Y s3 D8 ?+ {
2. 起 鑊 炒 香 香 料 ， 加 入 牛 腩 件 再 兜 炒 ； 然 後 加 入 四 川 豆 瓣 醬 、 雞 湯 ， 大 火 煲 滾 然 後 轉 細 火 燜 11/2 至 2 小 時 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb- v( Y! l$ {+ N9 ^. m
2 K6 Q, ~% |6 l6 ]2 k m[ 本帖最後由 zactlion1899 於 2007-10-20 01:50 PM 編輯 ] |
發表於 2007-10-20 01:46 PM
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