[甜品] 巧克力豆蛋白餅

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巧克力豆蛋白餅蛋白餅鬆脆，飄散出濃郁可可香。 公仔箱論壇) @2 M" x; {  d5 U  b
材料：低筋麵粉10克、蛋白45克、糖粉130克、可可粉8克、巧克力豆適量 tvb now,tvbnow,bttvb( M$ V& n# ]0 t' T+ W. r2 D5 C
準備：烤箱以170度預熱10分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb, w  n  Y8 L8 W9 D( n9 Y0 {

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點下放大 1混合低筋麵粉、糖粉、可可粉過篩，加蛋白拌勻，攤平成小圓餅狀。
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點下放大 2成形做法1以巧克力豆裝飾，放入烤箱以170度烤25分鐘，烤10分鐘時需移動，才能烤均勻。