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\/ c& q8 `9 B- B, A4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切碎;蒜苗切段;荸薺放在塑膠袋內拍碎);寬粉絲剪段泡水;大白菜洗淨切段,備用。os.tvboxnow.com, |* M, m/ u C" m+ d8 v
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2.取盆放入豬絞肉及鹽,以同方向將肉攪拌並摔打至有黏性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {! [. y) ^ S! d- Y4 y- N
9 _* e' M" N U$ @ g公仔箱論壇3.放入調味料A繼續攪拌均勻,再放入作法1的洋蔥碎拌勻成肉漿。
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/ v- a! U$ k+ G; S4.手沾太白粉,將作法3的肉漿上下拍打,整形成獅子頭肉丸備用。公仔箱論壇' V$ a* D+ j( s2 u7 B+ ?: t
* B" L: }7 g* O% {6 Z. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起油鍋,油燒熱放入作法4的獅子頭肉丸子,炸至八分熟,撈起瀝油備用。
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6.取砂鍋,底層鋪上薑片、作法1的蒜苗段,再放上作法5的獅子頭,加約八分滿的水煮至沸騰。
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8 M" R) v( g9 o; r L, F% `8 ^公仔箱論壇7.依續加入醬油、糖煮約20分鐘後,再放入作法1的寬粉絲段、大白菜段續煮約10分鐘。os.tvboxnow.com& U7 y8 l4 I/ T- L
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8.最後以適量雞粉調味即可。 |