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* Z, u. f8 W# q- `. r0 U【做 法】
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1 o R6 ~ P( E6 r8 S$ O k; `1 d1 ros.tvboxnow.com1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。
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# K# Z# S% A0 a/ x7 I2 @os.tvboxnow.com2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb& `$ H1 \% d @7 |' O
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3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。
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4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。
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發表於 2011-11-14 08:59 AM
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