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[中式食譜] 香草番茄煙肉燴白豆

材料公仔箱論壇& ^# Q/ _, g% a5 O
煙腩肉 4塊、洋葱(切絲) 1個、罐頭水浸白豆(瀝乾)/罐頭番茄各 1罐、茄膏 2湯匙、清雞湯 1杯、白酒半杯、蒜頭 2粒、香草碎半茶匙、黃糖 1湯匙6 Y; _+ F0 K) u1 U" J+ x7 u

9 U: G+ R3 x; J/ X. N# z公仔箱論壇os.tvboxnow.com1 \, m5 ?5 W8 {- v! l5 P
做法2 P( w5 W* |6 c, M# ^( P' }  x
1.煙腩肉切成小塊,備用。蒜頭切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y' r$ A6 h+ X* ]8 y, X) f

% h% `  o5 O! K8 V2 }" D# N+ H+ H2.燒熱鑄鐵鍋下油,下煙腩肉煎至出油,加蒜頭、洋葱絲炒至軟身,下茄膏、香草碎炒勻,加入白酒、番茄、清雞湯、黃糖、白豆煮滾,加蓋轉中低火煮 15分鐘即可。
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