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3 |# B5 c3 m2 z3 A% xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p; L: j2 t; I0 s" j' q
站在金車伯朗咖啡文教館的走廊上，可以清楚看到伯朗咖啡生產線的高溫殺菌過程。 & X: p% B$ [; a4 L# S+ I% X
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% g/ E& |1 ?+ f文教館內陳列各國咖啡豆，方便參觀學生觀看、觸摸。
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8 X8 }0 W9 l2 F8 t/ f! V2 Vtvb now,tvbnow,bttvb踏進金車飲料公司中壢廠，隨即聞到一股咖啡芳香，這裡是「伯朗咖啡」主要生產工廠，廠區環境綠美化相當完善，像一座大型公園，與傳統印象中的工廠完全不同，「金車伯朗咖啡文教館」更是一座充滿咖啡專業的知名教學場所。
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金車飲料公司於民國68年成立中壢廠，當年生產「金車麥根沙士」行銷市場，建立品牌知名度，隨著國人飲食習慣逐漸西化，民國71年推出「伯朗咖啡」，立即成為罐裝咖啡市場的領導品牌，同時針對不同消費市場，推出功能性的現代健康飲料，例如「奧利多活性飲料、健酪含鈣飲料」，改善現代人營養攝取不均，飲食油膩不易消化等現象。
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4 z6 _7 r# `9 d: N也因金車中壢廠多年專門研究咖啡飲品，配合消費者知的需求，4年前特別成立一座「金車伯朗咖啡文教館」，滿足民眾對咖啡豆與咖啡飲料的好奇心。 tvb now,tvbnow,bttvb1 _% [8 R0 u" ?& q' S3 d
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V7 Q) r4 G/ f9 [# }3 Atvb now,tvbnow,bttvb金車中壢廠也配合學校教學，提供研習室讓學生研討。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G7 s3 D5 a+ V8 j
目前「咖啡文教館」僅開放國小以上學校團體參觀，在伯朗咖啡參觀走廊上，左邊是咖啡飲料的生產線，有2條生產線，1條線每分鐘可生產1500罐咖啡，其中85%內銷。
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" W" e4 C. \# w* S4 |8 g Htvb now,tvbnow,bttvb走廊的右側是咖啡簡介，首先解說咖啡豆的起源、採收、種類，進口咖啡豆的產地包括巴西、越南、哥倫比亞、印尼、印度、衣索比亞等國家。接著解說伯朗咖啡的製造過程，包括從咖啡豆的調配、混豆、加工、炒豆、烘培、萃取、充填、殺菌、包裝到出貨。 2 t; ~9 o& ?2 H: V! ~% H
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另也分析咖啡的口味與調配方法，包括伯朗、藍山、曼特寧、那拿等品牌，也解說咖啡渣的去向、製做有機肥料及培養土等，成為一個非常適合學校戶外教學的場所。 os.tvboxnow.com3 j0 L/ l& P# X- D: j6 O' D, K
; ?, K; m. `# v0 H: W0 N+ Ptvb now,tvbnow,bttvb在咖啡文教館內，業者還陳列多袋咖啡豆，讓參觀學生親手觸摸、聞聞新鮮咖啡豆的味道，最後參觀生產線，品嘗伯朗咖啡的芳香味道。除了參觀咖啡文教館外，中壢廠也開放碳酸飲料廠的導覽參觀，從企業影片簡介、分組參觀生產線到交流時間，參觀時間約90分鐘。
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發表於 2011-11-14 12:09 AM
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