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【材 料】
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5 d( W1 U9 x) C, [% ~1 Z& S& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 150公克
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% P7 Q. {$ |& X7 Ntvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍 100公克
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" [ q% ]! b c8 r6 p1 n公仔箱論壇香菇 2朵
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4 p+ ]9 m W: N. L9 u, l& X' {% P$ oos.tvboxnow.com芹菜末 少許( c( Y! {8 K" ^2 z7 X% a
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3 U% K: E0 T4 o8 p! }高湯 1800㏄8 O& G0 V/ _9 [; A6 T) _2 r5 R
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【調 味 料】7 R! F& E8 l; p9 @
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鹽 1/2小匙
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1 t2 V* ]" f: }/ P5 g8 h5 e% Los.tvboxnow.com鮮雞粉 1/4小匙公仔箱論壇8 P9 l5 S$ s: q4 j" b2 `8 d- C* M
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1 X ]: w, v1 R5 M公仔箱論壇白胡椒粉 少許os.tvboxnow.com) ]6 P& m r% [3 @' p
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; P( U C5 Y! j, E( A9 Y# K. w- Rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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3 Y# ?' g. A+ i* w- t0 j, K/ |1.白米洗淨泡水1小時後瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r! d1 I" {; u, y! s8 s$ T- H7 M! P5 @
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2.綠竹筍洗淨去殼，放入滾水中汆燙一下，撈出瀝乾後切絲；香菇洗淨泡軟，切除蒂頭後切小丁；備用。
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3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蒜末和香菇丁小火爆香再加入豬絞肉，改中火續炒至變色，再依序加入高湯、白米和竹筍絲以中火煮至滾沸，改小火拌煮約30分鐘，再以所有調味料調味，最後加入芹菜末即可。 |
發表於 2011-11-13 11:40 AM
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