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2 {9 Z I( e) M【做 法】1 E6 S! D. d4 T) A
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% h5 g0 E$ B9 S0 l5 J$ ztvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨泡水1小時後瀝乾水份備用。
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2 M; H) o5 g- X4 w2.綠竹筍洗淨去殼,放入滾水中汆燙一下,撈出瀝乾後切絲;香菇洗淨泡軟,切除蒂頭後切小丁;備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q" }) X1 h9 U' z5 l; I
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3.熱鍋倒入少許油燒熱,放入蒜末和香菇丁小火爆香再加入豬絞肉,改中火續炒至變色,再依序加入高湯、白米和竹筍絲以中火煮至滾沸,改小火拌煮約30分鐘,再以所有調味料調味,最後加入芹菜末即可。 |