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【材 料】
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5 f6 |8 d% ]9 ^. r4 a+ \公仔箱論壇白飯 150公克
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白木耳 8公克
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蟹腳肉 80公克
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# [% g Q t% P' ~' o西洋芹 50公克
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高湯 1800㏄tvb now,tvbnow,bttvb. ~3 r& }, b$ o( ]* ~9 v

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鹽 1小匙
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白胡椒粉 少許
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太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb ^9 b+ M8 s" }
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料理米酒少許
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1.白木耳洗淨,泡水1小時後瀝乾,切小朵備用。% [( I& ^' ]+ p: q# P, ^7 P6 {
2 t4 c; E' p& t/ B; [公仔箱論壇2.蟹腳肉洗淨,放入滾水中汆燙至變色,立即撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R* n) f. N! @) l& I% \. n, Q
+ _ l6 }+ d X3 R+ L& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蕃茄洗淨,放入滾水中汆燙後去皮切塊;西洋芹洗淨,撕除老筋後切片;備用。公仔箱論壇# d: E1 y7 Y/ a6 b5 j0 b/ r+ I
' a' y9 ^ X& [- qos.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開,放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘,加入作法3續煮約10分鐘,再加入作法2煮勻,最後加入所有調味料調味即可。 |