材料:( O/ y4 i6 y) r
鮮魷魚3條
( G' i4 k% Y8 J4 T香菜1棵
5 u) N( }! D, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒1個- o) D: ], d4 V* Z
蔥2枝
3 V% O" ]6 i) K4 b/ `( s1 R5 C kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜3粒
' z& F, |! p! Q9 T) e薑1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T' f0 ?3 r5 N. S5 T1 Q6 T* j
os.tvboxnow.com& n) `: x" e/ W$ o* H% Z0 D
醃料/調味:os.tvboxnow.com- Q0 t3 Y: a3 Q5 v1 B- M, l
醬油3大匙
3 m6 }$ @$ h; l6 j番茄醬3大匙
' s5 r4 l. m1 \' H糖2大匙公仔箱論壇. e+ T% N6 W) n% r- ?8 W$ h5 t
醋1/2大匙os.tvboxnow.com* U6 |: h) e: m0 }* G0 e
鹽1/2大匙
; ^1 i9 f5 `7 _5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油1/2大匙/ P0 s3 Q" F% z: y8 d* j
7 Y( w8 y0 m8 l: G l做法:% J3 f( O; }" T# f! A k: h8 `
1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片1 e, }/ Z2 M& a, k: Y2 O
2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出
8 O6 A6 m( L9 G8 Z' q3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混 |
發表於 2007-10-19 03:34 PM
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