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[中式食譜] 花生鹵豬蹄

  材料:花生4兩、豬蹄一只、姜片4片、水8碗、鹽適量。5 k0 o. E: g" M+ O& x+ M
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  作法:1、將花生洗淨、備用。os.tvboxnow.com! D* A8 ?2 O% }( e+ _( Z

4 u" d, m+ ~5 W; C* Jtvb now,tvbnow,bttvb  2、將切塊的豬蹄放入開水中煮3分鍾撈出。7 C8 [: d6 t( q6 X4 i4 @6 Z3 t* ^
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  3、將以上備妥之材料一起放入水中,以大火煮開,再換小火燉至一個半小時後,關火放入雞精,即可飲用。
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