材料
- }& {" h1 ] {tvb now,tvbnow,bttvb清酒/味醂各 250毫升、黑鱈魚/糖各 1 1/2公斤、啡味噌/白味噌/青森縣黑蒜醬各 250克、紅味噌 100克、朴葉 25塊、日本子薑芽 25支、金箔適量公仔箱論壇/ k e) C( _6 Q; W
0 `6 L, W- R, ]! u
+ c- j$ U) C' K9 }! i$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' s& v5 l$ g" p0 ?0 z0 rtvb now,tvbnow,bttvb1.清酒、味醂煮滾，加入糖、所有味噌、黑蒜醬拌勻，慢煮 10分鐘，冷卻成醬汁備用。
y/ b' O! T& z4 ~7 \! Y8 \* Sos.tvboxnow.com
& f7 s( S) q: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑鱈魚以醬汁略醃，放雪櫃雪最少 48小時備用。公仔箱論壇* }) Y. v: J$ D
: K S% v. p3 q9 ]; ^3.將黑鱈魚放在烤爐上，以最高溫烤至稍焦和全熟。" r/ f, f2 A z$ P/ c& Y
# A4 \8 m1 ?: Btvb now,tvbnow,bttvb4.用朴葉把鱈魚包住，貼上金箔，並以日本薑芽作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb' z% W2 V9 e# E7 u8 _
|
發表於 2011-11-12 06:37 AM
| 
發表於 2011-11-14 08:36 PM
|