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四季豆 300公克
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蔥 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V+ V& r, ?# Q
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薑 10公克. U7 l$ Z I% s5 K2 ?5 p6 {
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7 ?* V1 q8 S0 X5 Z辣椒 5公克
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豆酥 50公克$ x1 O G ~9 e# F% V
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- E, y0 w" ~9 dos.tvboxnow.com【調 味 料】
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辣椒醬 1小匙
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細砂糖 1大匙& H' |4 U3 a( `; r- f
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米酒 1大匙
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【做 法】
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。
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2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
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3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
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4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:48 AM
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