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[中式食譜] 辣炒茄子

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) B1 k7 J  `9 Q# N) a2 @6 w1 h4 ^tvb now,tvbnow,bttvb茄子300公克6 L9 X  S1 f& @4 t5 t7 m& J# h6 |
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蔥 30公克
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蒜頭 20公克
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7 Y; U3 N* @* I" A公仔箱論壇辣椒 20公克
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" i7 a) l# L4 K, wtvb now,tvbnow,bttvb水 30㏄os.tvboxnow.com* u! ?) x0 H3 i

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. v4 Y2 q4 O& V" etvb now,tvbnow,bttvb1.茄子切圓桶狀,放入油鍋中略炸,撈起備用。
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& l) v9 V% L9 }* ]0 eos.tvboxnow.com2.將蔥、辣椒切段,蒜頭切片備用。
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, q" v+ O, n2 g7 K, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
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2 l: O# V" T, D/ `7 Z1 ?" r4.再放入作法1炸過的茄子和所有調味料快炒均勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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