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5 o0 `: ]( K8 b5 r0 C- I【材 料】: u+ \" v/ _/ q( i2 P, ?
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茄子300公克os.tvboxnow.com+ e+ P( i, c* R. {
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蔥 30公克 I( N1 Z; K, F( Y1 r
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, I0 Y2 S! R4 O* N* stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 20公克os.tvboxnow.com' r- D8 I1 L5 B1 U% |
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辣椒 20公克
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【調 味 料】
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辣椒醬 1大匙os.tvboxnow.com, K* U, P: g0 F5 w8 h
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細砂糖 1小匙
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水 30㏄
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【做 法】% e8 T1 s, L! c! a3 a6 j+ z
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1.茄子切圓桶狀，放入油鍋中略炸，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h6 ^( |$ E- t
) R6 W0 y7 Q* A! ^4 i; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
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! r" q7 q3 x+ ^公仔箱論壇4.再放入作法1炸過的茄子和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:46 AM
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