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9 e+ r9 p6 q* @9 P- v6 }! e3 A( X: J1 ]1.茄子切圓桶狀，放入油鍋中略炸，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) t4 N: h2 X9 }* d
: J3 R& G* q" K2 J8 e2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
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4.再放入作法1炸過的茄子和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:46 AM
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