[中式食譜] 火爆高麗菜

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高麗菜 150公克os.tvboxnow.com' `( N6 X2 w* A5 }

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1 [' N8 I4 l% O6 _6 u乾辣椒 3公克
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蒜頭片20公克
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花椒 1公克
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【調 味 料】% F- B" N4 U6 U$ C& m9 Z4 w& g
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鹽 1小匙
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雞粉 1小匙os.tvboxnow.com& W7 l; n; ^3 P4 b6 e2 w
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水50㏄
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【做　 法】
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. @" t- `& Z3 [- d4 E, M) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.高麗菜葉洗淨切大片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z; O" X/ E) N* G
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2.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入乾辣椒、蒜頭片和花椒爆香後，再把花椒撈除。
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7 J5 Q; \5 n* Vos.tvboxnow.com3.再放入作法1的高麗菜葉和水，以半燙半炒的方式快炒均勻，最後再加入所有調味料調味即可。