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: o6 ^9 z, k9 Rtvb now,tvbnow,bttvb蔥 10公克
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2 I; E7 L: j- K, a公仔箱論壇6 v% R. r# B- Y9 I/ q& t% x! k
辣椒 10公克
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蒜頭 10公克
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8 v+ z7 z/ h8 s- ltvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ?) ]/ R" V9 r$ R, }9 Z4 p1 N" B

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細砂糖 1大匙3 G+ `1 L0 W( h) A M" T
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雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. W4 x$ Z3 S* N8 a- T
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公仔箱論壇( Y0 e% C1 x) o0 p- k
香油 1小匙
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太白粉水 1小匙
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【做 法】
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6 z% E- ?4 d3 D( \/ C; c5 ^os.tvboxnow.com1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙,撈起備用。
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. B: P% e* m+ C; a& `: r- e3 K- [os.tvboxnow.com2.將蔥、辣椒切段,蒜頭切片備用。, m u' M1 p& V# A z+ a
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
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4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻,最後加入太白粉水勾芡即可。 |