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4 L5 h% _& I; S% ros.tvboxnow.com箭筍 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A' k/ n6 R# F! ~/ J8 A# s
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& I; c* i) p7 v' c+ D' Ztvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇 100公克
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蔥 10公克os.tvboxnow.com: ]7 R& t$ [: D6 u7 I( \
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辣椒 10公克
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9 Q- ~! r) ?: l( c, h蒜頭 10公克
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【調 味 料】! e, e5 h( i6 X- L% i/ m
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6 Q( \' k& L( | X& [0 B辣豆瓣醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, r B2 U7 a; k6 u
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; {4 ]& G: a$ I# R細砂糖 1大匙
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1 \2 J8 s3 |& L9 y雞粉 1/2小匙
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# M9 O$ l' Q9 Q太白粉水 1小匙
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【做 法】
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; ^% T0 ?+ n% Y% _1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。
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/ ?" d' x: |: c, ^$ G' v1 Eos.tvboxnow.com2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
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7 S% W& q/ K0 [% W% A: [* |0 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
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7 j0 X. `+ N& K5 \3 N$ T( X4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-12 03:44 AM
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