原 料
' b6 \7 \6 F' _8 n/ T/ S0 z3 X) K公仔箱論壇水 發 魚 翅 500 克
/ y! M4 u4 N" O) h) T2 mtvb now,tvbnow,bttvb火 腿 25 克
" i- k( o' _* kos.tvboxnow.com水 發 玉 蘭 片 20 克 os.tvboxnow.com# X( x9 k. l A: x7 v; a
水 發 香 菇 20 克
8 L' F$ k( W' G* X# S8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 菜 心 15 克 tvb now,tvbnow,bttvb/ _% i. C+ a0 s6 n9 w( C/ n
雞 湯 1000 克 tvb now,tvbnow,bttvb8 \/ T; u7 i& i1 U8 e( U8 }
清 湯 150 克
: L6 d; @' `: B% }( j$ Ztvb now,tvbnow,bttvb制 法 ) N0 U( K* T. M- G2 V
火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒: @- J; M! A5 L2 @$ L( p! E
魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒os.tvboxnow.com: G- l+ [8 L# e& a* p, K/ M2 p
砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒
# c: E8 E+ T" p( a4 g/ g% ~! Ttvb now,tvbnow,bttvb用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
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