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[中式食譜] 砂 鍋 魚 翅

原 料5 n! q8 K+ i. l7 ^5 c, e
水 發 魚 翅 500 克 公仔箱論壇$ V/ S. E+ K/ `+ t+ C& ~
火 腿 25 克 5 U% V7 U' V/ _) k% m7 q
水 發 玉 蘭 片 20 克
2 d! P- N* ]5 a水 發 香 菇 20 克
" P1 \( D) S; ]: e3 Y6 `tvb now,tvbnow,bttvb油 菜 心 15 克 公仔箱論壇2 ^2 p" B& o- b# A: \3 ]% A- p
雞 湯 1000 克
+ U; ~" N4 ^4 h/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 湯 150 克
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4 X$ n$ M+ i! t5 }% ], K( T( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒7 y0 O& S& F! Q- }- ]1 U
魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
* B6 Y, x! U; a* V( I4 n% }" htvb now,tvbnow,bttvb砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i* e: i1 J& H; e. u
用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒
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