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[甜品] 雙色酥皮蛋糕

材  料 :
: C  R. j% x& s) Jos.tvboxnow.com8  隻雞蛋公仔箱論壇, k5 C$ @% L8 x. x/ X* h
1  杯鮮忌廉 os.tvboxnow.com* b1 l6 H7 g- _9 p( g/ G
8  安士糖霜/ ?, j% U6 O+ t& r. b, s$ ~
6  安士麵粉
7 d, t, h3 N, h/ M" Q8 E( V- [) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10  安士牛油
3 n0 F; Y  q6 |) B/ S0 ^) ?- E& b* Z/ }, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8  安士自發粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N! I/ i6 p% H) |4 a& Q
2  安士谷咕粉
: Z& o# B4 o& u' [! c4 r( h公仔箱論壇2  安士杏仁片
* s; v1 Y7 U5 f9 Pos.tvboxnow.com1  塊即用急凍酥皮           
6 i! f" D& v5 O2 J) Q雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許& C) {; V8 }2 @, K! {) o

; k4 y) M2 }/ P- P8 E$ ~0 V做  法 :  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V2 r5 M8 _; t/ D
(1) 牛油置室溫約三十分鐘,加糖霜打約十分鐘,逐少加入打好的雞蛋,最後下香油拌勻。os.tvboxnow.com! ^# b! g) C, ~- h
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和,逐少加入(1)內打混。
+ B) N2 c/ j6 ?+ p8 G6 v(3) 留起約 1/4 的粉漿,加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤,造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。2 A8 [2 X; {1 F3 v
(4) 攤開急凍酥皮,用麵棍壓開後刺上小孔,放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
% r, M1 u# m" H- q3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 牛油蛋糕焗好後放涼,橫切成兩塊,上層中央出心形,並在兩層中間塗上鮮忌廉。8 l& e* U3 g/ K3 Y5 |
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃,蛋糕的四邊搽上忌廉,將杏仁片黏上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U; I0 U% C1 i9 X/ y2 I
(7) 於心形內側唧上忌廉,釀入雜果,最後蓋上灑了糖粉的酥皮,綁上絲帶便成。
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