材料：
, K# s- f; K* w7 ^: V, \3 G: E蒜頭 兩小塊
+ w1 h6 T6 ~ j! _6 e) S6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 半個
+ l$ Q, T2 \9 M7 W( ~公仔箱論壇雞蛋 一隻! B" n( [/ j! J1 G3 a) O
鰻魚 一塊
. y G/ U% \5 z0 N g+ v紅辣椒粉
. H% r' K. z+ L4 ]紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb, |9 p$ F) T. I6 K
1 @; T& N# T" g4 p' ~! _4 btvb now,tvbnow,bttvb做法：' a/ V& x, n$ g+ |
1.煲好一人份量白飯，待凍tvb now,tvbnow,bttvb4 t% E" F7 }! B+ Y" H$ u
2.鰻魚切粒
" g" }0 J' y1 q" o* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋發散，炒成蛋皮(像omelet般)，切成絲
+ H0 p7 _+ P" k; O: M1 atvb now,tvbnow,bttvb4.用生油爆香蒜粒洋蔥粒
/ Z( K. ~- V$ t) S: k5.加入鰻魚粒繼續炒( B5 d- J, b7 O
6.加入飯繼續炒
k- p8 M# K. F4 p7.加鹽、紅辣椒粉及蛋絲繼續炒2 u$ n% ^) A8 B- t3 w, O% V
8.加兩茶匙老抽及一湯匙紹興酒繼續炒公仔箱論壇+ ?2 u; b! G. j, _& l$ |+ v. q
9.炒至顏色均勻 |
發表於 2007-10-19 11:36 AM
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