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智利活生蠔（汆水） 3隻、藏紅花 1/2克、洋葱（切絲汆水）/西芹（切絲汆水）/紅蘿蔔（切絲汆水）/牛油/熱水各 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙' G9 \, p2 r1 W( j
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7 J, Y$ r( w0 @) t* R8 U- g調味料
8 D+ u2 h n8 V% b* U$ v鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙
8 ^( e g$ l8 S' N) Q+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. G% \4 T* x& U( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
M- b& w! ?8 R5 }4 {( L2 ~% uos.tvboxnow.com1.藏紅花放熱水，包好保鮮紙，室溫待 5分鐘至出味，用篩隔去紅花，水留用。os.tvboxnow.com2 _ W$ U1 s6 p0 _0 @( X# ]
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2.開小火燒熱鑊，下牛油煮溶，落麪粉拌勻，放上湯、鮮奶、淡忌廉、糖、鹽、胡椒粉、白酒煮 3分鐘。
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3.加蠔、洋葱、西芹、紅蘿蔔、紅花水略煮，盛起即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R1 b( q9 p4 r y& f
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貼士
+ c, o6 D P& E6 ~. n& g* Y, dos.tvboxnow.com藏紅花要用滾水浸一浸，包好保鮮紙略焗，才會出味! , y9 f7 l" d# M0 ?
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發表於 2011-11-11 06:37 AM
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