材料
; x) ]1 b0 f3 X2 O4 V s2 z& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島生蠔（汆水） 6隻、意大利米 50克、洋葱（切粒）/牛油各 1湯匙、蘑菇（切片） 10克、黃意大利瓜（切粒汆水）/青意大利瓜（切粒汆水）各 15克、水牛芝士絲/淡忌廉/巴馬臣芝士絲各 2湯匙、番荽/蒔蘿尖/香草各少許、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙
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鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙公仔箱論壇8 e! O( _ p8 t7 R
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做法
% R" X& p8 \( U1 i0 P& h2 oos.tvboxnow.com1.燒熱鑊下牛油、洋葱、蘑菇、意大利米，炒香後灒白酒，加半份上湯，收慢火，拌煮至乾身，放餘下上湯，煮至腍，下鮮奶煮至乾身。
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5 B0 s9 t/ U$ |tvb now,tvbnow,bttvb2.放青意大利瓜、黃意大利瓜略炒，下蠔、淡忌廉、鹽、糖、胡椒粉、香草、蒔蘿尖、番荽煮至乾身。
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3.撒上水牛芝士絲及巴馬臣芝士煮溶，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u9 Y4 k8 h' m. h f
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/ U5 d2 A: ^ l7 w* j貼士
, d9 f# u' u- u8 R# a3 x$ T* f公仔箱論壇煮飯時，上湯要分數次落，飯才不會煮爛！公仔箱論壇' ~2 S7 S* l: U' x! `6 h$ k
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發表於 2011-11-11 06:36 AM
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