材料
5 j/ s4 v& Y# G, D; r2 ^3 E, a4 ?tvb now,tvbnow,bttvb美國桶蠔（汆水） 6隻、麪粉適量
+ ]7 x! Z3 `2 J% T公仔箱論壇os.tvboxnow.com& l( V b) J, l/ n- [& V' Z, v$ B/ B
脆漿! r$ w9 n8 u6 `0 N0 c& [6 j6 R! f
麪粉/水各 4湯匙、生粉 2湯匙、自發粉/糖/橄欖油各 1茶匙、鹽/胡椒粉/香草各少許2 V0 _- w2 P- q2 v2 \) E( F8 I
2 H9 X P0 v+ t0 ?3 A
調味料
1 {% i I2 l/ k: X* |9 `/ ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽/胡椒粉各少許、上湯/白酒/橄欖油各 1茶匙
; a$ G4 H/ y( s5 l/ u, P% `
1 @% m/ Y P$ `1 ntvb now,tvbnow,bttvb9 Z; T4 e. F: `% y( t, [# B
做法公仔箱論壇! C; F' u; n4 G1 }1 U4 n
1.先做脆漿，麪粉、生粉、自發粉、糖、鹽、胡椒粉、香草拌勻，分兩次加入水拌勻，再下橄欖油拌至沒有粉粒。os.tvboxnow.com* C0 ^; A [: ^) ~$ Y
$ x1 G' i& m! O8 j6 i9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蠔下鹽、胡椒粉、上湯、白酒、橄欖油拌勻略醃，拍上適量麪粉，沾脆漿。
$ T1 {1 X1 Y' E0 F# z6 Y# eos.tvboxnow.com
* M4 v. a4 U' c P3 M( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油至 180℃，放入蠔，邊攪邊炸至金黃色，撈起 5秒後，再放入滾油中炸至脆身，盛起上碟即可。
, [ D/ J( ^' \$ U8 S* @! z Ktvb now,tvbnow,bttvb/ X8 B Y! N, V- }1 @- a" M
tvb now,tvbnow,bttvb- _5 b4 H; J3 g, o' _1 X
貼士
2 e( O0 F' U- {; @ ^拌脆漿時，可用手指沾起，至脆漿半拉半扯地滴下即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^8 D: W( R- L$ g* ^0 ?
|
發表於 2011-11-11 06:35 AM
| 