材料公仔箱論壇: { Q( m0 w9 g$ |
上湯 500毫升、芫荽/肉蓯蓉 2両、羊肉 12両、附子 1両、炮薑 5錢
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1 W, S% z2 {% u& I; k" i做法 C' k6 T+ v$ q, l" s" a% v) `
1.燒滾水加入芫荽,下羊肉汆水,盛起冲水,瀝乾備用。
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# Q9 H8 r1 \2 g1 Y6 |. e# ^+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將羊肉、附子、肉蓯蓉、炮薑、上湯加入燉盅內,燉 3至 4小時即成。* r/ k8 l; j8 I" i6 n( u& h
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芫荽是去羶的最佳食材,加入整棵芫荽氽水有助去除羊羶味。
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