材料
S9 w- K# r, T0 z+ A/ L上湯 500毫升、芫荽/肉蓯蓉 2両、羊肉 12両、附子 1両、炮薑 5錢
2 L- H- Z; K+ r. b2 aos.tvboxnow.com5 Y1 W0 p! S8 z, v7 M" G) w. N
7 B6 H8 w% Y& J8 w2 }, o
做法
9 P' t& } F1 O4 w' I5 K& @; _1 c5 X8 etvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾水加入芫荽,下羊肉汆水,盛起冲水,瀝乾備用。5 \, i' _+ V) }! M
, P' N! T2 Z7 e0 t2 [' |2.將羊肉、附子、肉蓯蓉、炮薑、上湯加入燉盅內,燉 3至 4小時即成。os.tvboxnow.com0 S/ I) n: e% i1 R. M) Y2 e
3 p! H9 y8 ^8 K s V4 @公仔箱論壇! P; Z9 N4 v- i1 ^
貼士
* T4 u( W/ O2 M0 \, @公仔箱論壇芫荽是去羶的最佳食材,加入整棵芫荽氽水有助去除羊羶味。
6 C! r* {0 u3 [9 P6 [. B3 C( x3 R0 } sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |