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[藥膳] 提氣去風川芎白芷天麻燉鱔

材料
( P( l3 I( P, {8 W. w" ]! Oos.tvboxnow.com鱔 1條、薑 4片、上湯 800毫升、天麻 3錢、川芎 1両、白芷 5錢
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做法
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2.將鱔、天麻、川芎、白芷、薑及上湯加入燉盅內,燉 2小時即成。
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貼士
) X' ~% e4 K% o  Ios.tvboxnow.com天麻分明天麻及制天麻,明天麻即未加薑汁炒製,選用明天麻時一定要加薑,才能分解天麻的毒性。
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