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[藥膳] 提氣去風川芎白芷天麻燉鱔

材料
8 e; t% @. J" J' K鱔 1條、薑 4片、上湯 800毫升、天麻 3錢、川芎 1両、白芷 5錢公仔箱論壇( N7 J* t- J' U( l+ ^/ F

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1.鱔去潺,備用。% {+ w- s* b' x' z9 ?

1 F7 S( t/ }, T5 a- S# {2.將鱔、天麻、川芎、白芷、薑及上湯加入燉盅內,燉 2小時即成。
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天麻分明天麻及制天麻,明天麻即未加薑汁炒製,選用明天麻時一定要加薑,才能分解天麻的毒性。tvb now,tvbnow,bttvb5 s& C: f* U# q+ N  V
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