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上湯 500毫升、杜仲 5錢、胡椒根/巴戟各 1両、牛尾半斤、薑片適量公仔箱論壇' r$ r0 p5 x: J: ]# Z- L. c9 B
/ Z3 q$ r3 o+ p3 B5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, R$ r k) B( q
做法
( K+ t2 Y- ^0 \/ T ]: A) Gos.tvboxnow.com1.煲滾水加入薑片，放牛尾汆水，盛起冲水，瀝乾備用。
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: b! u3 w/ ^, [9 Z0 X+ P- C, b2.將上湯、杜仲、胡椒根、巴戟、牛尾加入燉盅內，燉 2小時即成。
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牛尾加入薑片一同氽水，有效去除牛的膻味。公仔箱論壇6 f/ D# q' \6 o
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發表於 2011-11-10 06:18 AM
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