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上湯 500毫升、杜仲 5錢、胡椒根/巴戟各 1両、牛尾半斤、薑片適量tvb now,tvbnow,bttvb t9 i+ E8 w2 k3 R5 p8 [8 z
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做法3 n$ t6 d7 Z& |8 Z( S4 p* U
1.煲滾水加入薑片，放牛尾汆水，盛起冲水，瀝乾備用。: o. z- y! X w0 p
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2.將上湯、杜仲、胡椒根、巴戟、牛尾加入燉盅內，燉 2小時即成。6 A9 W; z& \ b9 v {
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% `* m* n/ x( Z; f& R Z: n9 V牛尾加入薑片一同氽水，有效去除牛的膻味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I# w. [# D9 \# Y( Y
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發表於 2011-11-10 06:18 AM
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