材料tvb now,tvbnow,bttvb( U# q4 V$ z9 b4 ^# ~
無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克 3 z- R0 W; }$ w# g; w
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裝飾
4 X$ S( e* K1 T! Y: J( D6 @亞麻籽燕麥適量7 @5 g* w, _0 \& f% X
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1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。公仔箱論壇 r) u% i4 A) S. a; B4 a/ X- T
' y$ `0 I: A# los.tvboxnow.com2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。8 X# W& c6 `. @) N
" A! N1 K: p" T9 ~ Stvb now,tvbnow,bttvb3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t. D" Z" i# d
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4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。
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( F5 y: a; j1 Y+ ?! F" ~6 g, J牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。
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發表於 2011-11-9 06:29 AM
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