天氣轉涼，喉嚨很容易乾涸不適，這個時候很想吃粒柑桔或鹹檸檬，滋潤一下。不過現在要找出色的涼果，卻非易事。幸好坊間還有經營數十年的老字號，出品的涼果，全部不加糖精，生津滋潤化痰，統統幫到手。
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) S6 m: p g8 q! O: q9 R, C8 i公仔箱論壇味道酸甜醒胃
0 p, H7 c( T* Qos.tvboxnow.com開業四十多年的萬順昌由二十多年前開始在汕頭自設廠房，自製各種涼果如話梅、李、欖、柑桔及陳皮等，全部沒有加入糖精，當中以柑桔最具滋潤功效。店內自製的陳年老柑桔，以桔梗、枇杷葉及龍利葉等醃製達二十年，在坊間甚為罕見，味道酸酸甜甜，非常醒胃，據說對肺部及喉嚨都有滋潤作用，成本約是一般柑桔的五倍，非常矜貴。有「地上人參」之稱的老薑，對感冒和咳嗽都有幫助。像正冬薑可止寒咳、止嘔，性味辛溫，有驅寒作用；陳皮薑及甘草薑有助驅寒之餘，帶有輕微酸味，更易入口。可惜的是廠房即將關閉，今年將是最後一年自家製造涼果，想一試其出品就要把握機會啦！
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, r' m+ S* i9 d2 g* p* O甘草檸檬亦是秋冬必備涼果，喉嚨不適的話可大派用場。當中以老字號檸檬王的出品最耍家，以泰國青檸自家醃製而成，不含色素及糖精，配合高質的秘製甘草粉同吃，入口甘涼潤喉，據說還有紓緩熱氣的療效。9 M2 `, E' q/ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m+ q* D! q! `- Z& c6 J) A) G
陳皮薑$50/磅（a）" Z; \$ x0 ~. ?( k" L0 U; l
薑帶有陳皮味，很易入口，可解膩留香。
: p3 w6 W9 Y& _- Z' q甘草薑$50/磅（a）
8 s# l. v+ W+ f- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草味道不算濃烈，薑味突出，甚有辣勁。
7 c2 t! r: v# f! Z0 a& `4 {) p陳年老柑桔 $80/磅（a）
- S9 ]# d6 C/ }, e; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸甜清潤，仍有柑桔的清新氣味，醃製達二十年，坊間罕見。 j' u1 U& x2 Y, U J8 k
甘草檸檬$60/磅（b）
' b0 S( }; M! E+ g7 H1 H! ]6 ]tvb now,tvbnow,bttvb檸檬清甜，可自行調節甘草粉的分量。公仔箱論壇: H6 s# Z" I/ |2 A3 v' M% T/ h ^4 g: R
皇帝梅$80/磅（a）
. _8 ]* N k3 [2 y, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用少量的鹽醃製，酸度適中，相當醒胃。, o; O% A+ X8 i
無花果$100/3磅（a）os.tvboxnow.com+ B9 Z3 Y/ r9 A2 M3 m
味道甜而不膩，帶有微酸，甚有口感。os.tvboxnow.com: l; g! R& j, {& F
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a. 萬順昌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X- f0 [: c9 A% i* i
地址：上環永樂街萬順昌大廈地下
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. b4 G# V, L/ }3 Ztvb now,tvbnow,bttvbb. 檸檬王
8 n) {# V! S( O1 i& O- W1 w: u地址：中環永吉街車仔檔公仔箱論壇- F; x0 `# m! E! @2 @
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發表於 2011-11-9 06:01 AM
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發表於 2011-11-11 02:08 PM
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