材料: 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤8 Q% u. l1 G9 o9 Z1 ^1 Z
蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]4 s5 L* z0 m6 ? ?6 E# r
* M' t4 V! J" g% b9 N+ L& ?: hos.tvboxnow.com製法: 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入os.tvboxnow.com6 o( g% `: t7 \( X+ i; A. ^ W$ M2 }
螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起5 Y- q5 v2 l3 A" z8 _
瀝乾，置於盤中os.tvboxnow.com7 N# P$ d/ d" G: L5 w- b& m% p7 j
& y. T+ I- D- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用
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3 Z: _, x) w+ E" j. R' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _$ P2 _+ [% ]
用鍋蓋燜1分鐘後熄火
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4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹tvb now,tvbnow,bttvb9 e5 i9 h7 U' N' P b6 E" k6 k
及麵上即可 |
發表於 2007-10-18 12:10 PM
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