【材料】
6 y2 Y6 H9 J' P) |, Zos.tvboxnow.com生蠔十二tvb now,tvbnow,bttvb2 w/ }% ^2 l9 ]' O' `) D* y" w
生薑三片
' X+ }3 o' d2 Q; C$ x% M) N; k6 g青蔥二條公仔箱論壇* J8 l; |' G \5 j' D- o
幼鹽二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l% H8 V/ s; y( D/ N" a2 {% q
生粉二湯匙8 Y; r0 x' F4 c2 u# c+ G
白飯二湯匙& i8 {* m2 y0 P( `8 p. d
芫茜一湯匙
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【醃蠔料】
0 V% w# O) Q: F" E# gtvb now,tvbnow,bttvb薑汁一茶匙
1 V5 x, l, x( x/ U3 p3 A; ~公仔箱論壇紹酒一茶匙5 x- E% h. D2 H3 p7 U9 i
幼鹽四分一茶匙
. Z5 w0 J0 v/ D5 n公仔箱論壇砂糖四分一茶匙
$ d! ~5 e* N* o0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g- p7 e( `0 M1 J! r
【脆漿料】
& K8 i, t8 W1 R8 l) Y7 y8 w公仔箱論壇麵粉八湯匙6 F; w$ o- @0 f1 R/ n8 J
糯米粉二湯匙
8 H f5 A) o M1 `/ M發粉二茶匙
2 a( I/ J( `( d5 S/ K* ytvb now,tvbnow,bttvb泡打粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ~; i: h5 y- V5 j7 ~ f+ h3 {
清水八湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y. Y$ y9 ?2 {
生油一湯匙(後下)
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* f4 B. A" m( I& c' @ ~7 L公仔箱論壇【做法】
) Q6 K3 d5 _) Htvb now,tvbnow,bttvb(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。公仔箱論壇! ]- a; n, R( d5 G8 y! k* U4 \4 t
(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。
- G( ~# A) y2 \6 i4 S, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。
N9 I# i: J8 x3 V- s( s% S公仔箱論壇(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。
/ d C4 J/ x; x( b公仔箱論壇(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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