材料 公仔箱論壇1 Q; ?( \# b: Q, U* y
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膏蟹 2 隻 0 g, ?1 C5 g, C' [8 v4 b
米 50 克
1 u$ F8 F1 R2 E* I( y/ X粟米 1 條
4 r" c0 Y6 _8 gos.tvboxnow.com清水 1000 毫升 公仔箱論壇3 q0 e- b4 a$ h L* H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z6 e- t4 [1 D1 G) U( z+ ]' F
調味料:
; F/ g2 W& z! N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V4 W) B: m1 {3 \
鹽 適量 . T s0 ?- I) D$ C0 Z
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ @) n# e( r' i8 [0 w- C
醋 1 茶匙
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% `# E5 w/ c+ y3 ^( {# ^os.tvboxnow.com製法: 公仔箱論壇; `. G! q. V: ?9 V; s
f' @7 e+ n% E1 d3 m G, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 米 洗 淨 ， 預 先 放 入 熱 水 瓶 內 ， 加 入 小 量 滾 水 ， 將 米 焗 半 小 時 至 開 花 。
0 d: v7 P! k' L" m& Z2. 將 粟 米 洗 淨 後 ， 放 入 清 水 中 煮 約 半 小 時 。 " D( Z" N& s, q1 ^, i
3. 把 蟹 洗 淨 ， 斬 件 隔 乾 ， 浸 滾 水 內 候 用 。
; ?+ G1 x" K0 T+ n公仔箱論壇4. 取 出 粟 米 ， 將 粟 米 水 隔 渣 ； 粟 米 條 起 粒 ， 待 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F8 l+ B& ?7 H6 K5 K
5. 將粟米水煮滾，加入米花，水滾後改用中火煮5分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o2 a3 z& n6 M: h! F1 _( u* e
6.放下蟹件灼熟，倒入醋拌勻以辟除蟹的腥味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^ M# M% l+ ]
7.加入調味料煮滾即成 。 |
發表於 2007-10-18 11:58 AM
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