材料
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/ d2 c8 ]% [ P& ytvb now,tvbnow,bttvb膏蟹 2 隻 % ?2 ?' D3 I" t2 F, l8 h
米 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb# d+ Q; `- ~7 e& t" v: ~1 q9 D: d
粟米 1 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `- m' w) l' z' }
清水 1000 毫升 公仔箱論壇3 V; m: d7 L2 K9 M5 q
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調味料:
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鹽 適量
. [5 K& _% _" |4 h4 U; z; Y% w胡椒粉 少許 公仔箱論壇( o, l8 K W- K a0 y, C2 _2 E
醋 1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X3 q0 R) J) T; e
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製法: 公仔箱論壇& L, d2 l0 t' S8 D) p; W
2 M8 s8 L' i2 |2 x- _* d0 Tos.tvboxnow.com1. 將 米 洗 淨 ， 預 先 放 入 熱 水 瓶 內 ， 加 入 小 量 滾 水 ， 將 米 焗 半 小 時 至 開 花 。
5 A, G0 h3 p$ N; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 粟 米 洗 淨 後 ， 放 入 清 水 中 煮 約 半 小 時 。 5 B7 u2 j( U$ z: L, Z+ A z
3. 把 蟹 洗 淨 ， 斬 件 隔 乾 ， 浸 滾 水 內 候 用 。 os.tvboxnow.com2 I% x% D; v. x0 t' y5 ~% s4 u6 H
4. 取 出 粟 米 ， 將 粟 米 水 隔 渣 ； 粟 米 條 起 粒 ， 待 用 。 ) |2 Y. t/ C; ~) k
5. 將粟米水煮滾，加入米花，水滾後改用中火煮5分鐘。 公仔箱論壇. |: [% O* Q) u
6.放下蟹件灼熟，倒入醋拌勻以辟除蟹的腥味。
$ \+ M* u5 b6 f5 U0 q# K: \9 T7.加入調味料煮滾即成 。 |
發表於 2007-10-18 11:58 AM
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