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) {4 A+ |: Y/ U' vos.tvboxnow.com 45年前同樣從路邊攤起家的小七,移到お好み村之後,第一代老闆成為村長,依然吸引許多老主顧上門,較特別的是加入魚粉和昆布絲,最後灑上的海苔粉中還帶有白芝麻粒,增加香醇風味,酥脆外皮與柔和的內餡,老少咸宜。tvb now,tvbnow,bttvb$ N1 D, |8 q$ z' P1 y( q2 T
地址: お好み村2樓
5 H/ C# J$ G3 o' Dtvb now,tvbnow,bttvb電話: 082-249-8102
3 X4 p4 j4 u6 B* Q: @2 t8 f3 v開放時間: 11:00-01:00 休日:週二
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- t4 k" M4 w/ F& F" K8 ` 1986年開始營業的流行屋是第一家廣島沾麵的專門店,在廣島可說無人不知,就連新幹線上也買得到以流行屋為名推出的盒裝沾麵。看起來嚴肅像是會咆哮的頑固老闆,其實是因為相當尊重端給客人的每一碗麵,只有在稍作歇息時才會露出靦腆笑容。流行屋的沾麵醬汁以雞骨、小魚乾、蔬菜、昆布等敖煮出鮮美高湯,再加入大量的辣椒與芝麻,最受歡迎的辣度是中辛,特別的是配料中有檸檬與紅蘿蔔,將檸檬汁擠入,不僅可嚐到清香還對身體健康相當有益。
2 t7 F1 z. W/ @2 m! J$ W5 w地址: 廣島市中區國泰寺町1-7-24
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( S" f; x: ~& m8 L& K9 a公仔箱論壇開放時間: 11:30-14:00,17:30-20:30 休館:星期日、假日
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