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[西式食譜] 黑松露蜜糖軟芝士杯

材料6 F! D3 H: O8 ], X6 K
淡忌廉 160克、砂糖 30克、 Mascarpone軟芝士 250克、 Limoncello檸檬酒 2茶匙、肉桂粉少許、黑松露蜜糖 1茶匙、杏仁粒(已焗) 60克、薄脆脆片 3湯匙os.tvboxnow.com/ Q9 _$ ~$ O6 n
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做法公仔箱論壇' Q3 ^. C3 ]1 x2 h+ _, x# G
1.杏仁用刀切碎,留兩粒完整作裝飾。$ J. D9 q: T7 P: o! Z" `! Q

1 N' X' c1 T2 Z6 Z( u7 d# ftvb now,tvbnow,bttvb2.砂糖、忌廉以電動打蛋器的中速打至七成企身,加入軟芝士拌勻,再加入檸檬酒,肉桂粉拌勻成芝士忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb, W( s9 K+ u% l) m, E

! C; E! q9 T* s9 I' C/ G0 |: ^6 w, Stvb now,tvbnow,bttvb3.杯內唧入一層芝士忌廉,加入蜜糖、杏仁粒及脆脆片,重複一次上述步驟,放上杏仁裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C1 R" x% g( }+ }

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這甜品做好可以即時享用,但稍為雪過再吃,風味更佳。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y1 d  X7 ]0 R6 j7 @9 T: x
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