材料6 u5 W) ~; t. T
淡忌廉 160克、砂糖 30克、 Mascarpone軟芝士 250克、 Limoncello檸檬酒 2茶匙、肉桂粉少許、黑松露蜜糖 1茶匙、杏仁粒（已焗） 60克、薄脆脆片 3湯匙. a4 N( Z$ r. d
1 T: q* S0 }+ s2 A9 h4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q9 a8 D: ?( C8 W9 s0 c. N
做法
; K# ~% Q' c- h% B2 f/ Z$ o) x/ C1.杏仁用刀切碎，留兩粒完整作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb$ l& x. m! U& M8 Z. }
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2.砂糖、忌廉以電動打蛋器的中速打至七成企身，加入軟芝士拌勻，再加入檸檬酒，肉桂粉拌勻成芝士忌廉。os.tvboxnow.com( q. r6 H/ `8 z. m/ ]3 _0 B; ?
- K5 j9 t3 h* c! [os.tvboxnow.com3.杯內唧入一層芝士忌廉，加入蜜糖、杏仁粒及脆脆片，重複一次上述步驟，放上杏仁裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 F! k9 R6 s+ H1 {) b5 ]- v/ o
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這甜品做好可以即時享用，但稍為雪過再吃，風味更佳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ], w0 u8 w2 H6 C' Y% b! S8 ]
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發表於 2011-11-7 06:32 AM
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