材料
/ _# g" }6 Z: [( d$ G) b" s: a% nos.tvboxnow.com意大利 Appennino牛肝菌乾麪條 1盒、意大利 Appennino乾牛肝菌 250克、意大利 Appennino白松露橄欖油 1/2湯匙、無鹽牛油 20克、橄欖油/鹽/黑椒/番荽（切碎）各少許、蒜頭 3粒、巴馬火腿（切碎） 60克、巴馬臣芝士適量、水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h( |/ v# |( o6 o
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: V! Y$ B0 G+ ?6 c8 [' d
1.牛肝菌用暖水浸 15分鐘，盛起備用。
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( _1 K& w. F4 y$ o P2.煲滾水，放少許鹽，加入意大利粉，加蓋，開大火烚 3分鐘，瀝乾。1 y0 A, n ^9 b- g7 J# p
% g9 O3 R& H! h# Y: g4 L& `1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下橄欖油、牛油和蒜頭，加入牛肝菌炒香，下黑椒、鹽和番荽繼續炒，拿走蒜頭。
8 \3 G& [; c4 [; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 {; \, H5 Q6 g& B0 U8 h( J! l$ ptvb now,tvbnow,bttvb4.鑊中繼續加入水、巴馬火腿、意粉拌炒，最後澆上白松露橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb% x+ Y* f) f5 F' A7 r
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5.上碟後，刨上數片巴馬臣芝士片即成。
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2 W) d4 i: f1 @os.tvboxnow.com貼士
) i0 M8 j" J6 e* }, A浸牛肝菌的水香氣濃郁，不妨留用代替材料中的水。
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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