材料
4 O! E, X8 n9 a7 G7 c" c' jtvb now,tvbnow,bttvb帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄（切半） 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬（ Balsamic Glaze）/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙. d2 A/ p- E: {; r& E
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: z0 g2 m9 Q1 @, [: a7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法7 A4 ~- ~) W" O6 t) L$ ^
1.鑊中放牛油，以猛火將帶子兩邊煎至金黃色，撒黑椒及鹽。
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2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬，將帶子及車厘茄梅花間竹地排好，在帶子面放上適量黑松露醬。
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7 P: {+ @% g# F+ f9 b) O+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後放上適量沙律菜，澆少許橄欖油即成。
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, W# ~( |; P( O有些帶子會有硬枕邊，煎前可先把那硬邊撕走。公仔箱論壇* R1 x8 i" n! a
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發表於 2011-11-7 06:30 AM
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