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[西式食譜] 黑松露醬伴帶子沙律

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q# q# m$ U! Y: R
帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄(切半) 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬( Balsamic Glaze)/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙公仔箱論壇. f; N. o6 X! N5 |! ?; `( G7 }9 {
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1.鑊中放牛油,以猛火將帶子兩邊煎至金黃色,撒黑椒及鹽。# I6 t5 {' B( G4 R

' k2 T) C" k7 |# M5 sos.tvboxnow.com2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬,將帶子及車厘茄梅花間竹地排好,在帶子面放上適量黑松露醬。
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+ a  X; i; E* U4 c2 Zos.tvboxnow.com3.最後放上適量沙律菜,澆少許橄欖油即成。
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有些帶子會有硬枕邊,煎前可先把那硬邊撕走。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _6 N* r- ?" \* `7 R$ d4 ^
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