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帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄（切半） 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬（ Balsamic Glaze）/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙
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& H' a( p6 @; L+ s' b6 v+ q+ P公仔箱論壇做法" X! a5 [8 Z# E! k/ _: H
1.鑊中放牛油，以猛火將帶子兩邊煎至金黃色，撒黑椒及鹽。" C* r+ m- m9 ], a7 ^
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2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬，將帶子及車厘茄梅花間竹地排好，在帶子面放上適量黑松露醬。
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3.最後放上適量沙律菜，澆少許橄欖油即成。os.tvboxnow.com0 Q' f. B9 W0 A- z2 {
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有些帶子會有硬枕邊，煎前可先把那硬邊撕走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q+ u$ L/ k" L. p" i9 ~6 G
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發表於 2011-11-7 06:30 AM
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