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3 H( i$ r( c% c( W" g3 _1 t9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，灑少許鹽（份量外）備用。0 o5 n& T0 e* \1 |- E6 _! P
2.蔥切絲；紅辣椒切絲，備用。
9 Z9 q% S! e. \* ?1 C5 |os.tvboxnow.com3.取一盤，鋪上薑片，將作法1的鮮魚放置薑片上，淋上1大匙米酒，放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘。
! ~( |% m+ L) q# J6 F) n7 E公仔箱論壇4.取出作法3蒸好的鮮魚倒出醬汁，將作法2的蔥絲、辣椒絲放在魚上面。
: {- ^* F3 i; T4 S2 ~- @5.所有調味料煮至沸騰，淋在入作法4的鮮魚上，並淋上1大匙滾燙的熱油即可
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發表於 2011-11-6 03:39 PM
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